Da ich zur Zeit hauptsächlich mit Blogposts auf DaBaTaBu beschäftigt bin und Emilia mich auch noch "nebenbei" mächtig auf Trab hält, beschränke ich mich hier mal auf das wirklich Wichtige im Leben: Essen! :-) Genauer gesagt:
Zwetschgen-Datschi vom Blech
(ohne Ei)
Die guten Zutaten:
... für den Teig ...
Sonntag, 29. September 2013
Zwetschgen-Datschi mit Knusper-Streuseln
Dienstag, 3. September 2013
Aronia-Birnen-Apfel-Konfitüre
Ich melde mich nach langer Zeit endlich mal wieder auf diesem Blog und darf euch nach einer reichen Apfelbeeren-Ernte ein neues Rezept präsentieren:
Ihr benötigt:
750g frische Aronia-Beeren (Apfelbeeren)
400g geschälte und entkernte Kochbirnen
400g geschälte und entkernte säuerliche Äpfel
450ml Wasser
1kg Gelierzucker 2:1
1 EL Zitronensaft...
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